Кофейня 62 квадрата на первом этаже жилого дома, бюджет 3,2 миллиона и ни рубля сверху.
Дизайнера нашёл через знакомых, работает одна, коммерцию делает лет семь. Первым делом посчитала смету, ещё до планировок. В смете сразу вылезла барная зона на 780 тысяч, и мы переиграли конфигурацию, пока это стоило ноль рублей.
Закупку вела сама, бонусы поставщиков плитки и света отдала мне, вышло около 190 тысяч. За снабжение брала процент с позиций, всё было в договоре с самого начала.
Из сложного: свет ехал пять недель вместо трёх. Она предупредила заранее, мы перенесли открытие и не потеряли на пустой аренде.
Рекомендую тем, кто делает первый объект и боится вылететь из бюджета.